بازار گوشت قرمز در آخرین روز هفته شاهد ثبات و آرامش کامل است و هیچگونه نوسان قیمتی در نرخهای عرضه شده مشاهده نمیشود.
بررسیهای میدانی از مراکز توزیع محصولات پروتئینی نشان میدهد که قیمتها کاملاً در ثبات به سر میبرند و خریداران بدون نگرانی از تغییرات لحظهای میتوانند نسبت به تهیه اقلام مورد نیاز خود اقدام کنند.
در حال حاضر «گوشت ران گوسفندی» به ازای هر کیلوگرم با قیمت ۲ میلیون و ۳۴۰ هزار تومان عرضه میشود. همچنین، «گوشت مخلوط گوسفندی» برای هر کیلوگرم با قیمت ۱ میلیون و ۸۹۵ هزار تومان به دست مصرفکننده میرسد
در بخش گوشت گوساله نیز بازار همین روند آرام و باثبات را طی میکند؛ به طوری که هر کیلوگرم «گوشت ران گوساله» و همچنین «گوشت سردست گوساله» با قیمت ۲ میلیون و ۲۰۰ هزار تومان به فروش میرسند.
مدیریت مناسب توزیع و تداوم عرضه به موقع دام به بازار باعث شده است تا این آرامش در پایان هفته نیز پایدار بماند و شاهد هیچگونه التهاب قیمتی نباشیم. این وضعیت ثبات در قیمتها نویدبخش بازاری روان برای خانوادهها در ایام پایانی شهریورماه است.
