امروز دوشنبه ۲۳ اردیبهشت ۱۴۰۴، قیمت گوشت قرمز در بازار ایران با نوسانات اندکی همراه بود. بر اساس گزارش‌های میدانی، قیمت انواع گوشت گوسفندی و گوساله نسبت به روزهای گذشته تغییرات جزئی داشته و در برخی مناطق افزایش قیمت مشاهده شده است.
فعالان بازار علت این تغییرات را افزایش هزینه‌های تولید، نوسانات نرخ ارز و تغییرات در عرضه و تقاضا می‌دانند. با این حال، برخی از فروشگاه‌های زنجیره‌ای و میادین میوه و تره‌بار تخفیف‌هایی را برای برخی اقلام گوشت قرمز ارائه داده‌اند تا از فشار قیمتی بر مصرف‌کنندگان کاسته شود. با توجه به شرایط فعلی، پیش‌بینی می‌شود که قیمت گوشت قرمز در روزهای آینده تحت تأثیر عوامل مختلف، همچنان در نوسان باشد.
قیمت انواع گوشت قرمز در بیست و سوم اردیبهشت ۱۴۰۴ به شرح زیر است:
نام محصول
قیمت واحد کیلوگرم (تومان)
راسته با استخوان گوسفندی
۵۴۰,۰۰۰
ران کامل ممتاز گوسفندی
۸۹۰,۰۰۰
کف دست گوسفندی با ماهیچه
۷۶۰,۰۰۰
ران پاک کرده گوساله
۴۹۵,۰۰۰
سر دست پاک کرده گوساله
۴۲۰,۰۰۰
گردن گوسفندی
۴۵۰,۰۰۰
قلوگاه گوساله
۴۲۰,۰۰۰
گردن گوساله
۳۵۰,۰۰۰
قلم گوساله
۲۰۵,۰۰۰
سردست گوسفندی
۶۹۰,۰۰۰
ماهیچه گوساله
۵۱۰.۰۰۰
دمبالیچه گوسفندی
۳۹۰.۰۰۰
نیم شقه سردست گوسفند
۶۲۰.۰۰۰
شقه لاشه گوسفندی
۶۹۰,۰۰۰
نیم شقه ران گوسفندی
۸۹۰,۰۰۰
