زنجبیل

۷۴ مطلب

  • به محض آن‌که در گلوی‌تان درد احساس کردید، حتما با آب گرم و نمک غرغره کنید. نمک موجود در آب کمک می‌کند مایع اضافی نواحی ملتهب گلو خشک شود و علائم کاهش یابند.

  • دارچین مانند زنجبیل در بین ایرانی ها محبوبیت خاصی دارد . این ادویه معطر ، ویتامین و مواد معدنی چندانی ندارد ولی سرشار از انتی اکسیدان هاست.

  • ایران دوست تصریح کرد: یکی از خواص زنجبیل کمک به هضم بهتر غذا است به طوری‌که وقتی احساس گرسنگی شدید دارید برای اینکه معده آرام بگیرد و همچنین بتواند غذا را راحت‌تر هضم کند بهتر است کمی زنجبیل بخورید.

  • برای افرادی که داروی دیابت و فشار خون بالا مصرف می‌کنند استفاده از زنجبیل به شدت منع می‌شود. داروهایی چون "بتابلاکرها"، داروهای ضد انعقاد و انسولین وقتی با زنجبیل ترکیب می‌شوند می‌توانند بسیار خطرناک باشند.

  • تحقیقات پژوهشگران آمریکایی حاکی از این است که خاصیت ضد درد زنجبیل از طریق مکانیسم سرکوب بیوسنتز کلوترین انجام می شود.

  • مطالعه جدید نشان می‌دهد زنجبیل با کاهش درد مفاصل و التهاب می‌تواند به تسکین علائم آرتروز کمک کند.

  • اگر شما با مصرف زنجبیل احساس التهاب و سوزش در دهان داشتید از مصرف آن بپرهیزید.

  • اگر دستگاه بخور خانگی‌تان، محفظه‌ای برای اضافه‌کردن داروهای گیاهی دارد، کمی پودر زنجبیل را با آن مخلوط کنید و در آن بریزید. محققان می‌گویند استنشاق‌کردن رایحه زنجبیل، آسیب‌دیدگی ناشی از زندگی‌کردن در شهرهای آلوده را کاهش می‌دهد و هوای اطراف شما را از رادیکال‌های آزاد، خالی می‌کند.

  • زنجبیل تازه دستچین در میادین میوه و تره بار با قیمت ۷ هزار و ۹۰۰ تومان بفروش می رسد.

  • ماهی های روغنی بعلاوه دانه کدو تنبل، روغن زیتون، روغن کانولا و ... حاوی اسیدهای چرب امگا ۳ هستند که یک عامل ضد التهابی قوی است.