پروتئین شیر بیشتر است یا کشک؟
در این مطلب قصد داریم میزان پروتئین و مواد مغذی بین شیر و کشک را مقایسه کرده و نکات مهمی راجع به آن عنوان کنیم.
پروتئین
-
-
مصرف متعادل پروتئین کلید جوانی است
یک مطالعه جدید بر روی موش ها نشان می دهد که مصرف مقدار متوسط پروتئین ممکن است بیشتر برای حفظ سلامت متابولیک مفید باشد.
-
-
برای خرید گوشت در بازار باید چقدر هزینه کرد؟
در این خبر به بررسی قیمت انواع گوشت گوسفندی در بازار پرداختیم.
-
پروتئینی که باعث طول عمر می شود
دانشمندان اخیرا پروتئینی را کشف کردند که می‌تواند سیگنال‌های طولانی‌مدت مانند گیرنده‌های انسولین در سلول‌ها را کنترل کند.
-
فواید روغن زیتون برای بدن
از روغن زیتون می توانید برای پختن غذا، چاشنی سالاد یا درست کردن نان استفاده کنید.
-
پروتئینی که ۱۰ هزار برابر بیشتر سلول‌های ضد سرطان تولید می‌کند
محقان دریافته‌اند که افزودن یک پروتئین تقویت کننده به نام "اینترلوکین-۷" به طور چشمگیری اثربخشی ایمنی‌درمانی سلول‌های "CAR T" را بهبود می‌بخشد و ۱۰ هزار برابر سلول‌های ضد سرطان بیشتری تولید می‌کند.
-
خواب به پاکسازی مغز کمک می کند
محققان علوم اعصاب اخیرا اظهار کرده‌اند عادت به خوابیدن راهی خوب برای پاکسازی مغز است.
-
آیا پروتئین‌های گیاهی قاتل باکتری‌ها هستند؟
محققان "آزمایشگاه ملی بروکهیون"(Brookhaven National Laboratory) آمریکا در مطالعه اخیرشان از شناسایی یک پروتئین گیاهی که سلول‌های باکتری را از بین می‌برد، خبر داده‌اند. کشف این مدل جدید ضدباکتریایی می‌تواند به توسعه داروهای جدید بیانجامد.
-
هشدار؛ ۹ بیماری ناشی از زیاده‌روی در مصرف پروتئین
برخی از رژیم‌های غذایی دارای پروتئین زیادی هستند که می‌توانند خطرات بسیاری را برای افراد به همراه داشته باشند.
