آیا در بستنی‌های تولید ایران از «چربی خوکی» استفاده می‌شود؟!

چربی به کار رفته در بستنی‌ها اگر منشأ گیاهی داشته باشد بر روی محصول کلمه "پلنت" درج می‌شود و اگر عنوانی درج نشود به معنای منشآ حیوانی و انحصاراً منشأ "خوکی" است.

کامل و ناقص از جنس پروتئین!

یک ماده غذایی اگر حاوی ۹ اسید آمینه ضروری نباشد یا نسبت اسید‌های آمینه در ماده غذایی کافی نباشد، به عنوان یک پروتئین ناقص در نظر گرفته می‌شود.

کاهش مجدد قیمت دام سنگین در بازار

رئیس هیات مدیره انجمن صنفی گاوداران با بیان اینکه قیمت دام سنگین مجددا حدود ۳ هزارتومان در برخی نقاط کشور کاهش داشته است، گفت: تقاضا برای دام سنگین وجود ندارد.

اُفت ۲۰ هزار تومانی قیمت گوشت در بازار

پوریان گفت: با توجه به ازدحام عرضه دام زنده، قیمت گوشت قرمز در خرده فروشی‌ها ۲۰ هزار تومان افت داشته است.

خوردن همزمان این مواد غذایی تحت هر شرایطی ممنوع!

یکی از دلایل مهم ابتلا به برخی بیماری‌های گوارشی و "ناراحتی‌های کبدی" خوردن همزمان برخی از مواد غذایی است که هیچ سازگاری با هم ندارند! در این مطلب، مروری داریم بر این مواد غذایی ناسازگار با هم.

خطر رژیم صرف پروتئین حیوانی برای سلامتی

یک مطالعه جدید از دانشگاه فنلاند شرقی با شواهد بیشتری نشان می‌دهد که رژیم غذایی غنی از پروتئین جانوری و گوشت حیوانات برای سلامت مناسب نیست.

راهکارهایی طلایی برای برای درمان "کم‌خونی و فقر آهن"

افرادی که دچار "کمبود آهن و کم‌خونی" هستند، می‌توانند از این ۱۳ ترکیب ساده در رژیم غذایی روزانه خود بهره‌مند شوند.

اُفت نسبی قیمت دام در هفته‌های اخیر/

همه ساله قیمت دام زنده در ایام تاسوعا و عاشورای حسینی به سبب داغ شدن بازار نذری‌ها تب و تاب بیشتری به خود می‌گیرد.

تب کریمه کنگو جان ۱۰ نفر را گرفت

معاون بهداشت سازمان دامپزشکی گفت: از میان ۱۰۴ نفر مبتلا به تب کریمه کنگو در 14 استان درگیر، ۱۰ نفر جان دادند.

ثبات قیمت در بازار گوشت گوسفندی

رئیس اتحادیه فروشندگان گوشت گوسفندی گفت: بازار در وضعیت عادی قرار دارد و خبری از افزایش قیمت نیست و وضعیت باثبات است.