گوشت قرمز
  • رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی با اشاره به افزایش قیمت این نوع گوشت به۴۸هزارتومان، گفت: اگر جلوی خروج دام از کشور گرفته نشود احتمال افزایش قیمت مجدد در هفته آینده وجود دارد.

  • علی اصغر ملکی با اشاره به افزایش هزار تا ۲ هزار تومانی قیمت گوشت در سه هفته گذشته بیان کرد: در تلاشیم در دو هفته پایانی سال که تقاضا به صورت قابل توجهی افزایش می‌یابد تغییر قیمت آنچنانی نداشته باشیم، این در صورتی است که افزایش جزئی قیمت در این روزها طبیعی است.

  • رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی درباره وضعیت عرضه در بازار افزود: در حال حاضر گوشت های وارداتی بازار را پوشش می دهند و اگر گوشت های وارداتی نباشند بازار دچار بحران می‌شود.

  • هر کیلو شقه گوسفندی بدون دنبه با نرخ 38 تا 39 هزار تومان به مغازه دار و 40 تا 41 هزار تومان به مشتری عرضه می شود.

  • بانک مرکزی گزارش هفتگی متوسط قیمت خرده‌فروشی برخی از مواد خوراکی در تهران را در هفته منتهی به ۲۲ دی ماه منتشر کرد که براساس آن نرخ چهار گروه نسبت به هفته قبل از آن افزایش و سه گروه کاهش نشان می‌دهد.

  • پوریان با اشاره به اینکه بازار داخل از واردات گوشت قرمز اشباع شده است، یادآور شد: تولید دام تحت تاثیر شرایط اقلیمی در برخی فصول با کاهش و در فصول دیگر با افزایش روبرو است، به همین خاطر واردات گوشت و توزیع مناسب در بازار توانست از نوسان قیمت در بازار جلوگیری کند.