گوشت برزیلی

۷ مطلب

  • بنابر آمار سالانه ۲۰۰ تا ۲۵۰ هزارتن کسری گوشت قرمز باید از طریق واردات تامین شود که از ابتدای سال تاکنون ۴۵ هزارتن گوشت وارد شده است.

  • چین واردات گوشت از سه شرکت برزیلی را‌‌‌‌‌‌‌‌ به مدت یک هفته ممنوع اعلام کرده است.

  • بنا بر اعلام نماینده دادستان مدیرعامل شرکت تعاونی مصرف بنیاد مستضعفان استان تهران دو حواله ۱۵ و ۳۵ تنی گوشت دولتی از سازمان جهاد کشاورزی دریافت و در بازار آزاد به فروش می‌رساند.

  • رئیس هیات مدیره انجمن صنفی گاوداران گفت: گوشت داخلی پیر یعنی گوشت دام‌های ماده، و زمانی که این دام‌ها در کشتارگاه ذبح می‌شود قابل مصرف در مغازه‌ها نیست، زیرا این محصول پر از چربی و رنگ آن همانند جیگر است.

  • رئیس اتحادیه قصابان البرز با اشاره به توزیع گوشت‌های منجمدی برای تنظیم بازار که از آن تحت عنوان گوشت برزیلی نام برده می‌شود، افزود: این گوشت‌ها هیچ کدام وارداتی نیست و لفظاً به آنها گوشت یخ زده برزیلی می‌گویند و همه این گوشت‌ها محصولات داخلی و عمدتاً گوشت دام‌های پیر است.

  • مدیر عامل پشتیبانی امور دام گفت: در شرایط کنونی واردات گوشت برزیلی از بهترین کشتارگاه‌ها تحت نظر بازرسین بین المللی انجام می‌شود از این رو جای هیچ گونه نگرانی وجود ندارد.

  • عامریان گفت: ایران تنها کشوری است که از زمان تولید بر روند تولید کشتار دام در برزیل توسط دامپزشکی و سازمان جهانی حلال نظارت دارد و گوشت ها ذبح شده تا دو هفته بعد از تولید به ایران ارسال می شود بنابر این گوشت فاسدی به ایران نیامده است.