گوشت

  • فرآورده‌های گوشتی مانند سوسیس و کالباس، محصولاتی هستند که با دقت بالا در ترکیب، پخت، فرآوری و بسته‌بندی طراحی شده‌اند تا در شرایط نگهداری یخچالی بهترین کیفیت، طعم و بافت را ارائه دهند.

  • وزیر جهاد کشاورزی با اعلام اینکه کالاهایی که از ارز ترجیحی استفاده می‌کنند قیمت مصوب و مشخص دارند، مرغ را نیز مشمول این نوع کالاها دانست و گفت: قیمت مرغ برای مصرف کننده ۱۰۸ هزار تومان است.

  • معاون توسعه بازرگانی وزارت جهاد از عدم حذف ارز ترجیحی واردات گوشت خبر داد و گفت: امروز از سوی دفتر معاون اول رئیس جمهور عدم حذف گوشت قرمز از فهرست کالاهای اساسی برای واردات، اعلام خواهد شد.

  • ​در حالی که معاون وزیر جهاد کشاورزی از تداوم واردات گوشت قرمز و احتمال ادامه‌دار بودن آن خبر می‌دهد، مدیرعامل اتحادیه دامداران می‌گوید تولیدکنندگان داخلی از واردات آسیب جدی دیده‌اند.

  • با خروج گوشت از فهرست کالاهای اساسی دریافت‌کننده ارز ترجیحی در سال ‌جاری و حذف یارانه ارزی واردات گوشت، قرار است از این به بعد، کل نیاز بازار از طریق گوشت ایرانی تأمین شود؛ اما این در شرایطی است که اتخاذ چنین تصمیمی، پیامدهایی برای امنیت غذایی کشور خواهد داشت.

  • مشاهدات میدانی نشان می‌دهد در هفته‌های اخیر گوشت‌ تنظیم بازاری توزیع نشده است و به نظر می‌رسد مخالفت‌هایی برای تامین ارز مورد نیاز گوشت قرمز حداقل با قیمت ترجیحی وجود دارد.