چرا غذاهای ارگانیک مفیدتر هستند؟
متخصصان تغذیه میگویند غذاهای ارگانیک ۵۰ درصد بیشتر حاوی ریزمغذیها، املاح معدنی، ویتامینها و کلسیم هستند. هم چنین این مود خوراکی طبیعی به علت دارا بودن ترکیبات فنولیک از بدن در برابر بیماریهای قلبی و حتی سرطان محافظت میکنند. از آنجا که این مواد غذایی طبیعی هستند ریزمغذیهای موجود در میوهها و سبزیها را از بین نمیبرند.