بال مرغ
  • حتما شما هم راجع به مضرات بال کبابی، خوراکی محبوب این روزها به خصوص برای خانم‌ها شنیده‌اید، خوردن مرغ‌های کبابی خوشمزه گاهی به دردسرش نمی‌ارزد یا اینکه اصلا کباب کردن مرغ و جوجه با وجود طعم لذت بخشی که به این خوارکی‌ها می‌دهند شیوه پخت مناسبی نیستند.

  • دکتر دباغ مقدم تصریح کرد: بوی محوطه شکمی و زیر بال مرغ برای مصرف کننده عام می تواند تا حدودی نشان دهنده تازگی یا کهنگی مرغ باشد؛ نباید بوی فساد و گندیدگی از این قسمت ها به مشام برسد.