ببینید| چینی‌ها و بلای عجیبی که سراین غذای خوشمزه آوردند!

پین‌یین غذایی شبیه ته دیگ ایرانی است که به طور سنتی هنگام جوشاندن برنج روی حرارت مستقیم از شعله تشکیل می‌شود. این منجر به تشکیل پوسته‌ای از برنج سوخته در کف ووک یا ظرف پخت می شود.

ته‌دیگ ماکارونی جهانی شد +عکس

روزنامه غربی نیویورک تایمز با انتشار تصویری از ته دیگ ماکارونی، آن را به عنوان غذای پیشنهادی این هفته معرفی کرد.

برای ته دیگ، از نان و سیب زمینی استفاده نکنید!

.برای تهیه ته دیگ از نان و سیب زمینی نیز استفاده نکنید. هر چه رنگ این مواد به قهوه ای تیره نزدیک تر باشد، مضرات آن بیشتر می شود.

ته ‌دیگ و نان سوخته سرطان‌زاست

یک متخصص اپیدمیولوژی تغذیه توصیه کرد تا مردم از خوردن تکه‌های غذاهای سوخته از جمله ته دیگ، نان و سیب‌زمینی سوخته امتناع کنند چون این گونه غذاها سرطان‌زا هستند.