سبزه عید

  • از گذشته تاکنون بر اساس فرهنگ و رسوم سبزه و گل پای ثابت سفره هفت‌سین‌ ایرانی‌ها بوده، زیرا نماد زندگی، شادی و طراوت است قیمت آن نیز بسته به نوع آن متفاوت بوده که رئیس اتحادیه فروشندگان گل و گیاه آن را اعلام کرد.

  • یکی از رایج ترین رسوم ما ایرانیان قبل از فرا رسیدن عید نوروز کاشت سبزه عید است. معمولا سبزه گندم، سبزه عدس، سبزه ماش و دیگر غلات و حبوبات برای عید کاشته می‌شود، اما اگر از سبزه‌های گندم، عدس و … خسته شده‌اید، می‌توانید سبزه هسته خرما بکارید.

  • البرزی‌منش با بیان اینکه همه این سنت‌ها نشان می‌دهد که پیشنیان ما در موضوعات محیط زیستی بسیار عاقلانه عمل می‌کردند، اظهارکرد: باید توجه داشته باشیم که کاشت سبزه در ایام عید خود یک حرکت محیط زیستی محسوب می‌شود و برای فرزندان خانواده به‌ویژه کودکان بسیار مفید و آموزنده است.

  • برخی تصور می‌کنند سبزه عید نوروز تنها به درد زیبایی سفره هفت‌سین می‌خورد، این درحالی است که این جوانه‌های نیروزا دارای خواص درمانی متعددی هستند.