«فرآیند پخت شیشلیک شاندیز» در فهرست آثار ملی ایران به ثبت رسید

رئیس اداره میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری طرقبه شاندیز در مورد برنامه جشن شکرگزاری ثبت ملی شیشلیک شاندیز با حضور مهمانان کشوری و استانی از جمله معاون رئیس جمهور و استاندار خراسان رضوی در تاریخ 16 شهریور گفت: باتوجه به اینکه هر شهری برای خود هویت و برندی دارد، شهر شاندیز هم بر اساس سبقه تاریخی خود نقش زیادی در پذیرایی از زائران با غذای سنتی داشته و شیشلیک شاندیز به لحاظ سابقه تاریخی و نحوه پخت دارای جایگاه ویژه ای است.