آمارهای رسمی از افزایش ۵۰ درصدی قیمت گوشت مرغ نسبت به سال گذشته حکایت دارد؛ این در حالی است که اکنون نیز تولیدکنندگان مرغ بهدلیل کمبود نهاده، جوجهریزی را کاهش دادهاند و ناگزیر، مرغهای در حال پرورش را قبل از وزن گرفتن به بازار عرضه میکنند.
عضو کمیسیون اصل نود به تحلیل دو دیدگاه اصلی درباره سرنوشت ارز ترجیحی پرداخت؛ و تاکید کرد:گروهی خواستار حذف کامل آن به دلیل عدم تأثیرگذاری در کاهش قیمتها هستند، در حالی که موافقان معتقدند حذف آن، وضعیت معیشتی مردم، بهویژه اقشار کمدرآمد را بحرانیتر خواهد کرد.،اما تداوم این سیاست، مشروط به نظارت دقیق دولت، است.
مدیرعامل اتحادیه سراسری مرغداران گوشتی با هشدار درباره وضعیت نهادهها در کشور از افزایش قیمت مرغ خبر داد.
در حالی که قیمت مرغ تحتتأثیر جهش هزینههای تولید و کاهش جوجهریزی رو به افزایش گذاشته، فعالان صنعت طیور میگویند کمبود نهادههای دامی و تداوم انحصار در واردات نژاد، اصلیترین عوامل بیثباتی بازار هستند؛ عواملی که اگر اصلاح نشوند، خطر تداوم گرانی و افت تولید در ماههای آینده جدیتر خواهد شد.
در هفتههای اخیر بازار گوشت مرغ پس از یک دوره نوسان، وارد مرحلهای از ثبات نسبی شده است. موضوعی که به گفته برخی فعالان صنفی، نتیجه افزایش جوجهریزی در ماه گذشته و متعادل شدن عرضه و تقاضاست.
بسیاری از کارشناسان صنعت دام و طیور اذعان میکنند که کمبود نهاده با نرخ مصوب و خرید چند برابر قیمت از بازار آزاد منجر به کشتار دامهای مولد، کاهش جوجه ریزی و افزایش قیمت تمام شده تولید شده است که این امر بر نوسانات بازار دامن زده است.
دبیرانجمن کشتارگاهها و صنایع بسته بندی طیور از توزیع روزانه ۷ هزارتن مرغ در سطح کشور خبر داد.
مدیرعامل اتحادیه سراسری مرغداران گوشتی از تعیین قیمت جدید برای جوجه یکروزه و مرغ گرم مصرفی خبر داد و تأکید کرد با ابلاغ قیمتهای مصوب، توزیع مرغ در بازار به ثبات میرسد.
