مصرف میوه

  • متخصص تغذیه و رژیم درمانی کلینیک تغذیه جهاد دانشگاهی علوم پزشکی اظهار کرد : مطالعات زیادی نشان داده است افرادی که توانمند هستند عمدتا روزه داری، نه تنها آسیبی به بدن آنها وارد نمی‌کند بلکه منفعت هم برای آنها دارد.

  • مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با بیان اینکه میوه ها باید به خوبی شسته شوند و موقع مصرف پوست آنها گرفته شود، گفت: میوه ها وقتی بریده یا پوست گرفته می شوند، باید همان موقع مصرف شوند، باقی ماندن میوه در مدت زمان طولانی تر، حتی در ظروف دربسته، ارزش غذایی آن را کاهش می دهد و ویتامین هایش را ازبین می برد.

  • میوه یکی از سالم‌ترین گزینه‌های غذایی ،میان وعده‌ای مناسب و حاوی آنتی اکسیدان‌ها و ویتامین‌های ضروری است، اما به گفته کارشناسان تغذیه زیاده روی در مصرف همین گزینه سالم هم خالی از خطر نیست.