قسمت‌هایی از مرغ مانند بال و گردن, دل و جگر و سنگدان, پوست و دنبالچه و پای مرغ توسط خانوارها مصرف می‌شود. ولی قسمتی از مرغ به دلیل عوارض خطرناک نباید مصرف شود.
۸ مطلب
قسمت‌هایی از مرغ مانند بال و گردن, دل و جگر و سنگدان, پوست و دنبالچه و پای مرغ توسط خانوارها مصرف می‌شود. ولی قسمتی از مرغ به دلیل عوارض خطرناک نباید مصرف شود.
مصطفی معروف‌خانی، سخنگوی اتحادیه فروشندگان محصولات گوشتی می‌گوید ۹۴ کارخانه فعال تولید فراورده‌های گوشتی در سطح کشور فعال است که در بین آنها برندهای معتبری وجود دارد که به کشورهای دیگر هم صادرات دارند.
گردن مرغ هم مانند بال یکی از قسمت‌های لذیذ مرغ است که طرفداران بسیاری دارد.
به دلیل مصرف زیاد گوشت مرغ در ایران است لازم است درمورد آن اطلاعات درستی داشته باشیم. در این مطلب نقاطی از مرغ که هرگز نباید بخورید را برای شما بیان می کنیم.
وجود پوست مرغ در برخی از کباب‌ها سرطان معده و روده را به همراه خواهند داشت و هر چه سریع‌تر باید فروش این محصولات متوقف شود.
رئیس اداره آرایشی و بهداشتی سازمان غذا و دارو، استفاده از پوست مرغ در تولید محصولات آرایشی را تکذیب کرد.
در طیور از هورمون استفاده نمی‌شود، ولی مصرف غیرمجاز و بدون نسخه انواعی از آنتی‌بیوتیک‌ها و داروهای شیمیایی سبب عوارض مختلفی همچون سرطان‌زایی و ایجاد آلرژی می‌شود.
طی چند هفته گذشته شایعاتی در فضای مجازی شیوع پیدا کرد که از آلودگی پرتقالها و مرغها خبر میداد.