رئیس اتحادیه کباب و غذای سنتی در تهران گفت: نرخ یک سیخ کباب کوبیده با کیفیت مطلوب، نمی‌تواند کمتر از ۱۰۰ هزار تومان باشد و نرخ پایین‌تر از ۱۰۰ تومان، سم فروشی محسوب می‌شود.
۸ مطلب
رئیس اتحادیه کباب و غذای سنتی در تهران گفت: نرخ یک سیخ کباب کوبیده با کیفیت مطلوب، نمی‌تواند کمتر از ۱۰۰ هزار تومان باشد و نرخ پایین‌تر از ۱۰۰ تومان، سم فروشی محسوب می‌شود.
نکته جالب توجه اینجاست که حقوق کباب زن‌ها تا ماهی ۲۷ میلیون تومان هم می‌رسد. به نوعی حقوق یک کباب زن حرفه‌ای در سال ۲۳۴ میلیون تومان می‌شود.
ویدیویی جالبی از «جان سینا» کشتی گیر و بازیگر آمریکایی در فضای مجازی منتشر شده که درباره غذاهای ایرانی می‌گوید.
رئیس انجمن علوم و صنایع غذایی ایران خاطر نشان کرد: به هیچ عنوان سلامت کباب‌های کوبیده تأیید نمی‌شود چرا در اغلب گوشت‌های مصرفی از ضایعات گوشتی، غده‌ها و فضولات پروتئینی استفاده می‌شود.
یک واحد کبابی با استفاده از ضایعات گوشت، امعاء و احشاء حیوانی و گوشت‌های فاسد و غیرقابل مصرف اقدام به طبخ کباب کوبیده می‌کرد که تخلف واحد صنفی برای بازرسان گشت تعزیرات محرز شد.
وجود پوست مرغ در برخی از کباب‌ها سرطان معده و روده را به همراه خواهند داشت و هر چه سریع‌تر باید فروش این محصولات متوقف شود.
رکورد گران ترین منوی رستوران در ایران زده شد/کوبیده ۱۳۰هزار تومان!