گوشت اسب

رئیس اداره دامپزشکی اسلامشهر از کشف یک کشتارگاه احشام تک‌سمی در این شهرستان خبر داد.

ژاپنی‌ها گوشت خام اسب را «باساشی» (basashi) نامیده و آن را در برش‌های کوچک سرو می‌کنند.

به دنبال کشف گوشت اسب در بعضی محصولات غذایی اروپا، یک روزنامه انگلیسی از کشف و توزیع گوشت الاغ هم خبر داد.