آلرژی
  • بسیاری از ما بعد از غذا خوردن احساس خواب‌آلودگی و خستگی می‌کنیم. این اتفاق می‌تواند ناشی از واکنش و رفتار طبیعی بدن در مواجهه با شرایطی مثل الگوی گوارش و یا سیکل‌های خواب باشد. در ادامه این مطلب به دلایل این اتفاق و راه‌هایی برای مقابله با آن می‌پردازیم.

  • رئیس انجمن علمی آسم و آلرژی ایران توضیح داد: التهاب در زمینه بیماری‌های قلب و عروق و بیماری روده بزرگ و پانکراس نقش اساسی دارد و تحقیقات نشان داده ایجاد التهاب در این مناطق می‌تواند باعث افزایش احتمال ابتلا به سرطان شود.

  • در طیور از هورمون استفاده نمی‌شود، ولی مصرف غیرمجاز و بدون نسخه انواعی از آنتی‌بیوتیک‌ها و دارو‌های شیمیایی سبب عوارض مختلفی همچون سرطان‌زایی و ایجاد آلرژی می‌شود.

  • لرژی در واقع عکس العمل شدید سیستم ایمنی، هنگام ورود یک ماده خارجی به بدن است. ورود مواد آلرژن به بدن موجب افزایش ترشح هیستامین می شود. هیستامین ماده ترشحی درون ریزی است که با تحریک اعصاب، پیام را در سراسر بدن منتشر کرده و موجب تحریک و برانگیختگی سیستم ایمنی می شود.

  • دبیرعلمی چهاردهمین کنگره تغذیه کودکان و نوجوانان ایران با اشاره به علائم آلرژی به پروتئین شیر گاو در نوزادان گفت: خانواده‌ها فریب تبلیغات دروغین شیر شتر که در فروشگاه ها عرضه می‌شود، نخورند.