8 میوه و سبزی که نباید پوست و برگشان را از دست بدهید
پوست و برگ میوه و سبزیجات میتواند مقدار زیادی ویتامین و مواد معدنی داشته باشد.
پوست و برگ میوه و سبزیجات میتواند مقدار زیادی ویتامین و مواد معدنی داشته باشد.
برای گندزدایی و از بین بردن میکروب های سبزیجات، یک گرم (نصف قاشق چایخوری) پودر پرکلرین ۷۰ درصد را در ظرف پنج لیتری پر از آب ریخته کاملا حل کنید تا محلول گندزدایی کننده به دست آید.
یک متخصص تغذیه بیان داشت: در صورت استفاده از کله پاچه توصیه میشود این ماده غذایی در منزل تهیه شده، چرا که اغلب مواقع فروشندهها برای خوشمزهتر شدن این ماده غذایی روغن به آن اضافه کرده و در این صورت عواقب جبرانناپذیری را میتواند مصرف کله پاچه بر روی بدن داشته باشد.
هر روز از سبزی های مختلف استفاده می کنید اما از خواص آن ها به طور دقیق اطلاع دارید؟ برخی از سبزی ها هستند که می توانند بدن شما را در برابر هر گونه بیماری بیمه کنند. در ادامه به این سبزی های میکروب کش بیشتر اشاره خواهیم کرد.
نیستانی گفت: افراد بهتر است روزهای آلوده دو تا سه وعده مصرف سبزیجات را مدنظر قرار دهند، همچنین خود را کمتر در معرض فضاهای باز قرار داده و در منزل و محیطهای سربسته باشند.
اگر آلودگی هوا خیلی شدید باشد، مشکل می توان از اثرات سوء آن در امان ماند، ولی درباره ی آلودگی که به طور معمول در همه شهرهای بزرگ و صنعتی از جمله تهران وجود دارد، میتوان با مصرف بعضی از غذاها اثرات مضر آلایندهها را کم کرد.
ظروف "استیل و روی" مناسب ترین، ظروف برای پخت و پز مواد غذایی، بخصوص سبزیجات هستند.
عظمایی بیان کرد: از جمله مواد غذایی مفید برای کلیهها میتوان به آب سالم، به ویژه آب چشمه اشاره کرد، بنابراین افراد وقتی به مکانی میروند که مشکوک به آلوده بودن آب هستند، باید چند قطره لیموترش یا سرکه به آب اضافه کنند تا ضدعفونی شود.
در این مطلب طرز تهیه گام به گام فیوژن کروکت را مشاهده میکنید، یک کوفته گیاهی و سوخاری خوشمزه که باید داغ سرو شود.
میوه ها و سبزیجات منابع بسیار بزرگ از ویتامین، مواد معدنی، و مواد مغذی هستند که می توانند به سلامت و داشتن سیستم ایمنی مطلوب کمک کنند.