مصرف روزانه این میوه ها مانع چاق شدن می شود!
خاص ترین میوه هایی که مصرف آنها به طور روزانه، منجر به پیشگیری از چاقی می شود، در زیر بیشتر معرفی شده اند.
خاص ترین میوه هایی که مصرف آنها به طور روزانه، منجر به پیشگیری از چاقی می شود، در زیر بیشتر معرفی شده اند.
اکثر داروهایی که استفاده میکنیم دارای عوارض جانبی کم و زیادی هستند. چه بسا خوب است آنتی بیوتیکهای طبیعی را جایگزین نوع شیمیایی آن کنیم.
انواع فلفل از پرطرفدارترین چاشنیها هستند. در این مقاله با گیاهشناسی، ترکیبات مهم و انواع فلفل و همچنین فواید سلامتی بخش فلفل و اثرات داروشناسی آن آشنا میشوید.
نوشیدن یک لیوان شیر، خوردن یک قاشق چایخوری شکر، خوردن شکلات شیری و جویدن یک تکه نان بهترین روش برای رفع سوزش ناشی از خوردن فلفل یا غذای تند محسوب میشود.
شکلات شیری از جمله خوراکیهایی محسوب میشود که میتواند در کوتاهترین زمان حالت سوزش ناشی از خوردن فلفل را در دهان انسان از بین ببرد. شکلات شیری قادر است پیوند ملکولی کاپساسین را از بین ببرد. کارشناسان سازمان کشاورزی آمریکا میگویند در این زمینه شکلات شیری بهتر از شکلات تلخ عمل میکند. زیرا شکلات شیری درصد بیشتری از چربی و پروتئینهای ضد سوزش فلفل را شامل میشود.
مصرف ادویه جات در رژیم غذایی علاوه بر عطر و طعمی که دارند، از نظر سلامتی بسیار مهم است. ادویه ها و گیاهان معطر علاوه بر اینکه مقدار کمی ویتامین، املاح و فیبر به غذا اضافه می کنند، حاوی آنتی اکسیدان هایی هستند که عوامل تخریب کننده سلول ها یعنی رادیکال های آزاد را خنثی کرده و سطح سلامتی را ارتقا می بخشند.
زردچوبه خواص آنتی اکسیدانی و ضدالتهابی قوی دارد و از بدن در برابر رادیکال های آزاد محافظت می کند. به این ترتیب نیز مانع از بروز بیماری های دژنراتیو و سرطان ها می شود.
افرادی که به طور مرتبط از فلفل قرمز تند مصرف میکنند در مجموع ۱۳ درصد کمتر در معرض مرگ و میر بخصوص بر اثر سکته مغزی و حمله قلبی قرار دارند.
مصرف فلفل می تواند باعث افزایش هورمون تستوسترون در مردها و افزایش شانس باروری در آنها و مبارزه با علائم پیری شود و کارشناسان مصرف این ماده غذایی مغذی را به آنها توصیه می کنند.
کپسایسین موجود در فلفل از رشد تومورهای سرطانی جلوگیری میکند و حتی سبب از بین رفتن سلولهای بدخیم میشود. فلفل قرمز سرشار از ویتامین c است، خاصیت آنتیاکسیدانی دارد و اثر شیمیایی موادی که به بافتهای بدن آسیب میرسانند را خنثی میکند.