ماست

  • تحقیقات نشان می‌دهد منیزیم موجود در بادام با آزاد کردن رگ‌های خونی به بهبود سردرد کمک می‌کند. برای کسانی که از سردردهای میگرنی رنج می‌برند، یک رژیم غذایی غنی از منیزیم می‌تواند تسکین‌دهنده بسیارخوبی باشد.

  • به اعتقاد برخی از دانشمندان، کلسیم موجود در ماست و باقی فرآورده‌‌های لبنی (در مقایسه با مکمل تغذیه‌ای کربنات کلسیم) موجب کاهش جذب چربی و کاهش سطح تری آسیل گلیسرول خون هم خواهد شد.

  • یک فنجان اسفناج در سالاد روزانه، منبع خوبی برای کلسیم است و بخار پز آن کلسیم بیشتری دارد. کلسیم برای دستگاه گردش خون بسیار مفید است، فشار خون را کاهش می‌دهد و جلوی سخت شدن رگ‌ها می‌گیرد.

  • یک قاشق چای خوری پودر زردچوبه را به یک قاشق چای خوری ماست ساده ارگانیک اضافه و آنها را با یک قاشق چای خوری عسل ترکیب کنید. این ترکیب را روی صورت خود بمالید و اجازه دهید تا خشک شود. حدود 20 دقیقه صبر کنید و سپس صورت خود را بشویید.

  • ماست حاوی مواد مغذی مختلفی است که بدن انسان به آنها نیاز دارد. ماست به واسطه محتوای بالای کلسیم خود مشهور است که یک ماده معدنی ضروری برای سلامت دندان ها و استخوان ها محسوب می شود. تنها یک فنجان ماست می تواند 49 درصد از نیاز کلسیم روزانه شما را تامین کند.

  • غذاهای کم چربی که طعم دار شده اند را مصرف نکنید ( مثلا شیر و ماست طعم دارد ) و به سراغ چربی های سالم تقویت کننده سلامت پوست مانند آجیل ها، دانه ها و ماهی های آزاد بروید.

  • برای ماست خواص درمانی بسیار گسترده‌ای ذکر شده است که مهم‌ترین آنها نقش ماست در سلامت روده بزرگ و درمان اختلالات گاستروانتریت (معدی، روده‌ای) است. در زیر بیشتر توضیح داده شده است.