به گزارش ايسنا، ميخك معمولا به عنوان يك ادويه آشپزخانه و در تركيب با فلفل، دارچين و زردچوبه و ساير ادويهها براي تهيه پودر ادويه كاري، مورد استفاده قرار ميگيرد.
از روغن میخک نیز در تولید عطرها، صابونها و یا بعنوان ماده طعم دهنده در لوازم پزشکی و دندانپزشکی استفاده میشود.
شبکه خبری تورنتو نیوز در مقاله جدیدی به بررسی خواص درمانی فوقالعاده و شگفتانگیز این ادویه خوش عطر پرداخته است. برخی از این خواص مهم عبارتند از:
۱ - تحریک دستگاه گوارش و کمک به هضم غذا و متابولیسم؛
در طب سنتی چین از این چاشنی برای درمان حالت تهوع و مشکلات گوارشی استفاده میشود. میخک جریان آنزیمی را افزایش داده و در نتیجه فعالیت گوارشی را تقویت میکند. بعلاوه میخک تاثیر بیحسی موضعی دارد و به همین دلیل برای درمان معده درد و حالت تهوع مفید است.
۲ - کاهش درد دندان
استفاده از میخک برای کاهش دندان درد موثر است و همچنین به کاهش عفونتهای دهانی کمک میکند. آغشته کردن محل پوسیدگی دندان به روغن میخک در تسکین درد دندان موثر است.
۳ - درمان سرفه
جویدن میخک به همراه یک تکه کوچک از نمک معمولی به تولید بیشتر آب دهان کمک کرده و در نتیجه تحریک پذیری در گلو را کاهش میدهد.
۴ - کاهش استرس و آرام کردن تنشهای روانی
اگر احساس ميكنيد استرس داريد مقداري آب را به همراه كمي برگ ريحان، برگ نعناع و ميخك بجوشانيد سپس از اين جوشانده براي تهيه چاي سياه استفاده كنيد. اين نوشيدني را همراه با كمي عسل مصرف كنيد. معجون گياهي بدست آمده تنشهاي شما را تسكين ميدهد.
شناسه خبر:
۵۶۶۲۷
میخک، چاشنی شگفتانگیز!
میخک گیاهی بسیار کوچک اما با خواص درمانی فراوان است که درعین حال به عنوان یک ادویه شفابخش و خوش عطر در تهیه غذاها مورد استفاده قرار میگیرد.
۰