استفاده از سنگدان مرغ چرخ شده در هتل‌های مشهد تکذیب شد

محمد قانعی افزود: بسیاری از واحدهای اقامتی غیرمجاز خود را هتل می‌دانند و همین گروه هم به اسم هتل از این فرآورده‌های غیرمجاز در طبخ غذاهای خود استفاده کرده‌اند.

قانعی با بیان اینکه تا این لحظه هیچ گزارشی مبنی بر استفاده هتل‌های زیرمجموعه اتحادیه هتلداران از فرآورده‌های گوشتی غیرمجاز واصل نشده، گفت: پس از انتشار این خبر بلافاصله تیم بازرسی از سردخانه هتل‌ها بازدید کرد و خوشبختانه مورد غیرمجازی مشاهده نشد.

رئیس اتحادیه هتلداران خراسان رضوی ادامه داد: هتل‌های مشهد حتی با استفاده از گوشت‌های برزیلی که مورد تأیید هم قرار گرفته مخالف هستند و از سهمیه موجود استقبال نمی‌کنند.

وی تصریح کرد: بنده حتی بعید می‌دانم که هتل‌ آپارتمان‌ها هم از این مواد پروتئینی غیرمجاز استفاده کنند چرا که این هتل‌ها هم زیرمجموعه مهمانپذیر‌ها هستند و به طور مرتب نظارت می‌شوند.

قانعی با بیان اینکه سازمان دامپزشکی استان به طور مرتب برای هتل‌ها جلسات توجیهی برگزار می‌کند، گفت: با اطمینان به مردم اعلام می‌کنم که هتل‌های مشهد از واحدهای تولیدی و توزیعی مجاز اقدام به تهیه مواد پروتئینی می کنند و برای یک رقم ناچیز اعتبار هتل را زیر سوال نمی‌برند.