به گزارشافکارنیوز، علی رجبی، رییس اتحادیه صنف فروشندگان لبنیات سنتی، با اشاره به افزایش رغبت به فراوردههای لبنی سنتی در ماه‌های اخیر گفت: شیر خام تنها به لحاظ داشتن تب مالت از نظر وزارت بهداشت مشکل ساز است، ولی منع فروش آن به جهت اشتغالزایی که برای اصناف دارد و همچنین رانتی که در آینده برای صنایع لبنی به وجود می‌آورد، قابل بحثاست.
وی با اشاره به نیاز به فرهنگسازی درست و همچنین توجه بیشتر مسئولین به این بخش گفت: امیدواریم مسئولین با کار کارشناسی به آن نگاه کنند.
وی در ادامه از ثبات قیمت فراوردههای لبنی در ماه مبارک رمضان خبر داد و گفت: شاهد افزایش قیمت در ماه مبارک رمضان نخواهیم بود.
رییس اتحادیه صنف فروشندگان لبنیات سنتی قیمت لبنیات سنتی درجه یک را به شرح زیر اعلام کرد:
|
نوع محصول |
قیمت هر کیلو(تومان) |
|
شیر فله |
۲۰۰۰ |
|
ماست موسیر |
۸۵۰۰ |
|
ماست چکیده |
۸۵۰۰ |
|
ماست ساده |
۲۵۰۰ |
|
کشک |
۸۰۰۰ |
|
دوغ |
۱۷۰۰ |
|
سرشیر |
۲۵۰۰۰ |
|
پنیر تبریز |
۱۸۰۰۰ |
|
پنیر لیقوان |
۲۵۰۰۰ |
|
کره گاوی |
۳۵۰۰۰ |
