پس‌لرزه‌‌های تغییر نرخ دلار بر سبد مصرفی خانواراها
به گزارشافکارنیوز، نوسانات نرخ دلار در روزهای گذشته منجر به بروز برخی نگرانی‌ها از تغییرات قیمتی کالاهای اساسی برای مردم شده و این امر سبب شده است تا مصرف‌کنندگان ایرانی باز هم راه بازار را در پیش گیرند و حداقل تا جایی که می‌توانند و جیبشان اجازه می‌دهد، برخی از اقلام مورد نیاز خود را در منازل ذخیره کنند. شاید دلیل آنها هم منطقی باشد، چراکه آنها هنوز نوسانات لحظه ای نرخ ارز در بازار در سال ۹۱ و افزایش قیمت کالاها در بازار را فراموش نکرده اند و همین امر، سبب شده تا نااطمینانی از آینده بازار را داشته باشند.

به همین دلیل، مراجعات مردم به فروشگاهها برای خرید کالا به خصوص کالاهای اساسی همچون گوشت، مرغ، برنج، روغن و سایر اقلام اساسی را طی روزهای گذشته زیادتر شده است و آنگونه که متصدیان برخی فروشگاههای زنجیره‌ای می‌گویند، مردم برای خرید بیشتر از هفته‌های قبل مراجعه می‌کنند.

یکی از متصدیان فروشگاه‌های زنجیره‌ای در گفتگو با مهر می‌گوید: اگرچه هم اکنون روزهای میانی ماه است و معمولا خریدهای مردم در هفته‌های پایانی ماه به طور طبیعی کاهش می‌یابد، اما این ماه به دلیل نگرانی مردم از تغییرات قیمتی، مراجعات برای خرید بیشتر شده است.

وی می افزاید: قیمتها البته نسبت به قبل تغییرات چندانی نداشته اما در برخی کالاها مثل گوشت، مرغ و سبزیجات، قیمت اندکی بالا رفته است، البته آنها هم دلایل خاص خود را دارد که از جمله، کاهش عرضه مرغ و نیز شرایط آب و هوایی است که قیمت میوه و تره بار را گران کرده است که این ربطی به نوسانات نرخ دلار ندارد.

به گفته این متصدی فروشگاه، گرایش مردم به خرید کالاهای اساسی از جمله برنج و روغن بیش از سایر کالاها است و به نظر می رسد مردم از آینده بازار نامطمئن هستند، البته برخی تولیدکنندگان هم از این فضا استفاده کرده و قیمتهای خود را کاهش داده اند تا بتوانند فروش بیشتری داشته باشند، چراکه در شرایط معمول، رکود بازار خرید و فروش را در بر گرفته بود.

در این میان، برخی از مردم دلیل مراجعه خود به بازار برای خرید را تامین مایحتاج روزانه خود می دانند و چندان از نوسانات نرخ ارز و اثرگذاری آن بر بازار اطلاعی ندارند اما برخی دیگر می گویند که به دلیل نااطمینانی از مصرف و اطلاع رسانی برخی اعضای خانواده خود مبنی بر افزایش نرخ دلار و احتمال افزایش قیمت برخی کالاهای دیگر به بازار مراجعه کرده اند.

یکی از مصرف‌کنندگانی که در دسته دوم قرار دارد، به خبرنگار مهر می گوید: دخترم می گوید با افزایش قیمت دلار، قیمت همه کالاها گران خواهد شد و باید تا کالا گران تر نشده، به بازار برای خرید مراجعه کرد. او می افزاید: البته اکنون که برای خرید به بازار آمده ام، می‌بینم که برخی تولیدکنندگان تخفیف های خوبی ارایه می دهند که به نظرم فرصت خوبی برای خرید است.

یکی دیگر از مشتریان که در سبد خرید خود، دو کیسه برنج و چند عدد روغن نباتی دارد، می گوید: مقداری پس انداز داشته ام که ترجیح دادم به جای اینکه چند وقت دیگر کالا را گران بخرم، اکنون که بازار وضعیت متعادلی دارد، خریدهای خود را انجام دهم اما به طور کلی، مردم اوضاع اقتصادی مناسبی ندارند و تا مجبور نشوند، کمتر برای خرید به فروشگاههای زنجیره ای مراجعه می کنند، چراکه انبوه کالاها، وسوسه انگیز است و اگرچه قصد نداشته باشی که خرید عمده ای از فروشگاه زنجیره ای انجام دهی، اما تنوع کالاها سبب می شود که خود به خود، سبد خرید پر شود.

به هرحال، نااطمینانی از وضعیت بازار ارز، به مردم هم منتقل شده و آنها می گویند که نگران از افزایش قیمتها هستند و ممکن است با گران شدن اندک برخی کالاها، به شدت قدرت خرید آنها کاهش یابد و دیگر قادر نباشند به میزان کافی، مایحتاج خود را تامین کنند. در این میان نباید فراموش کرد که تجربه تلخ سال ۹۱، در ذهن خیلی از آدمها همچنان به جا مانده است و اگرچه ایرانیان بسیاری از مسائل اقتصادی را در حافظه کوتاه مدت خود حفظ می کنند، اما نوسانات نرخ ارز و گرانی برخی از کالاها در آن سال، همچنان در ذهن برخی مشتریان و مصرف کنندگان پابرجاست.

جزئیات قیمتی کالاهای اساسی در بازار

هم اکنون قیمت هر کیلو گوشت چرخکرده گوساله ۲۶هزار و ۲۰۰ تومان، مخلوط ممتاز گوساله و گوسفند چرخکرده ۳۱ هزار و ۲۸۵ تومان، ران گوساله ۳۴ هزار و ۵۰۰ تومان، خورشتی گوساله ۳۸ هزار و ۵۰۰ تومان، ران گوسفندی ۸۰۰ گرمی ۳۸ هزار و ۳۴۰ تومان، آبگوشت گوسفندی ۲۶ هزار و ۵۸۰ تومان، گل ماهیچه گوسفندی ۳۳ هزار و ۸۹۰ تومان، گل ماهیچه سردست گوسفندی ۴۱ هزار و ۶۷۰ تومان، مغز ران گوسفندی ۴۱ هزار و ۷۵۰ تومان است.

همچنین قیمت هر بسته ۱۸۰۰ گرمی سینه مرغ ۱۷ هزار و ۶۱۰ تومان، هر بسته ۱۸۰۰ گرمی مغز ران مرغ ۱۸۳۳۰ تومان، فیله مرغ ۹۰۰ گرمی ۱۷۷۰۰ تومان، مغز ران مرغ ۱۸۰۰ گرمی ۲۰ هزار و ۹۹۰ تومان، جوجه بی استخوان زعفرانی ۹۰۰ گرمی ۱۵ هزار و ۴۷۰ تومان است.

قیمت هر بسته ۹ عددی تخم مرغ ۴۸۰۰ تومان، ۶ عددی ۲۸۰۰ تومان، ۱۵ عددی ۸۰۰۰ تومان، ۲۴ عددی ۱۰۶۰۰ تومان، ۲۰ عددی ۹ هزار تومان است.

قیمت هر بسته ۹۰۰ گرمی لپه باقلا سبز ۱۰۹۵۰ تومان، لوبیا قرمز ۹۹۸۰ تومان، لوبیا چیتی ۹۲۵۰ تومان، ماش ۷۹۰۰تومان، نخود ۴۹۵۰ تومان، عدس ۷۱۰۰ تومان، لپه ۶۰۰۰ تومان است.

قیمت هر بسته ۷۰۰ گرمی قند شکسته ۲۷۹۰ تومان، شکر ۹۰۰ گرمی ۲۴۰۰ تومان است.

قیمت هر کیسه ۱۰ کیلوگرمی برنج طارم محلی ۸۰ هزار و ۷۵۰ تومان، طارم محلی فریدونکنار ۵ کیلویی ۴۲ هزار و ۴۵۰ تومان، هاشمی درجه یک ۵ کیلویی ۴۲ هزار و ۴۵۰ تومان، هاشمی دودی ۲.۵ کیلویی ۲۳ هزار تومان، شیرودی ۵ کیلویی ۲۹ هزار تومان، هندی ده کیلویی ۴۸ هزار و ۴۵۰ تومان است.

همچنین قیمت هر بطری روغن مایع ۸۱۰ گرمی ۴۰۵۰ تومان، روغن نباتی ۱.۵ لیتری ۸۰۷۰ تومان، روغن سرخ کردنی ۴۴۹۰ تومان و روغن جامد ۴.۵ کیلویی ۲۱ هزار و ۴۵۰ تومان است.