مستند «قصه‌های آب» ، به کارگردانی و تهیه‌کنندگی رضا خوشدل راد، به بررسی بحران آب در شهر‌ها و روستا‌های مختلف کشور می‌پردازد و راهکار‌های مقابله با کم‌آبی را به تصویر می‌کشد.
این مستند ۲۶ قسمتی سه شنبه ها ساعت ۲۲:۳۰، پخش می شود.
مجموعه «قصه‌های آب» داستان زندگی مردم شهر‌ها و روستا‌هایی را روایت میکند که با مشکلات ناشی از کم‌آبی دست و پنجه نرم می‌کنند. سه قسمت نخست این مجموعه به بررسی وضعیت کم‌آبی در روستای دیزباد بالا، دشت نیشابور و خارتوران اختصاص یافته است. کم‌آبی تنها به این مناطق محدود نمی‌شود و بخش وسیعی از کشور را درگیر کرده است. این مستند علاوه بر پرداختن به مشکلات کم‌آبی، راهکار‌های عملی مردم برای مصرف بهینه و مدیریت منابع آب باقی‌مانده را نیز به تصویر می‌کشد.
از لوکیشن‌های اصلی این مجموعه می‌توان به جازموریان در جنوب کرمان، کم‌جان و دیزباد در خراسان رضوی، خارتوران و منارید در یزد، دشت نیشابور، شادگان، سمنان، اشتهارد، تلمبه‌خانه‌های اصفهان، میل‌سفید یزد و هورالعظیم اشاره کرد.
