ظروف سفالی در گذشته به دلیل فوایدشان مورد استفاده قرار می‌گرفتند، زیرا آن‌ها نه تنها جایگزین ظروف شیشه‌ای یا ظروف دیگر می‌شوند، بلکه مصرف آب در این ظروف سفالی می‌تواند فواید درمانی برای بدن داشته باشد.

وب سایت Health Shots استفاده از ظروف سفالی را برای ذخیره آب توصیه کرده و بسیاری از مزایای آن را برشمرده است:

ذخیره آب در ظروف سفالی به خنک شدن طبیعی آب کمک می‌کند، زیرا این ظروف مخروطی حاوی منافذ کوچک روی سطح خود بوده و آب از طریق این منافذ به سرعت تبخیر می‌شود.