آخرین تحولات بازار مرغ و ماهی

مهدی یوسف خانی رئیس اتحادیه پرنده و ماهی ، از کاهش 600 تومانی نرخ مرغ از اوایل هفته در بازار خبر داد و گفت: امروز نرخ هر کیلو مرغ زنده درب مرغداری 4 هزار و 900 تومان، مرغ آماده به طبخ در کشتارگاه 6 هزار و 850، توزیع درب واحد های صنفی 7 هزار و خرده فروشی 7 هزار و 700 تومان است.

به گفته وی؛ نرخ هر کیلو ران مرغ با کمر 6 هزار و 700 و ران مرغ بدون کمر برابر با قیمت مرغ 7 هزار و 700 تومان است.

یوسف خانی با اشاره به نرخ سایر مشتقات در بازار افزود: همچنین نرخ هر کیلو سینه با کتف 13 هزار ، سینه بدون کتف 14  و فیله مرغ 16 هزار تومان است.

رئیس اتحادیه پرنده و ماهی ازدیاد عرضه در برابر کاهش شدید تقاضا را دلیل اصلی روند نزولی قیمت طی چند روز اخیر در بازار دانست.

وی قیمت مرغ در بازار را پیش بینی کرد و گفت: با توجه به بهبود تقاضا در روزهای آتی، قیمت مرغ در بازار افزایش خواهد یافت، چراکه نرخ کنونی مرغ معتدل نیست و زیان انباشت مرغداران را به همراه دارد.

یوسف خانی نرخ واقعی هر کیلو مرغ زنده 5 هزار و 100 و مرغ آماده به طبخ در خرده فروشی ها را حداقل 8 هزار و 300 تومان در ایام پایانی سال اعلام کرد.

رئیس اتحادیه پرنده و ماهی درباه آخرین وضعیت بازار ماهی در ایام پایانی سال افزود: هم اکنون قیمت ماهی در مقایسه با روزهای گذشته تغییر چندانی نداشته و تنها در چند روز پایانی سال به سبب افزایش دو برابری تقاضا پیش بینی می شود که حداقل 10 درصد نرخ انواع ماهی در بازار گران شود.

وی نرخ انواع ماهی پرتقاضا در بازار را اعلام کرد و افزود: اکنون هر کیلو شیر جنوب با نرخ 32 هزار،کپور 12 هزار، شیر نیزه ای 17 هزار، تیلاپیا 21 هزار، سفید پرورشی 15 هزار، هامور جنوب 29 هزار، حلوا سیاه 37 هزار، شوریده بندری 42 هزار، راشگو جنوب 52 هزار، سالمون نروژ 62 هزار، سنگسر طلایی 22 و سرخو 31 هزار تومان است.

یوسف خانی در بخش دیگر سخنان خود با انتقاد از نابسامانی بازار تخم مرغ بیان کرد: هم اکنون هر شانه تخم مرغ وارداتی با نرخ مصوب 12 هزار و 600 تومان در فروشگاه های زنجیره ای و میادین میوه و تره بار و تخم مرغ داخلی 18 هزار تومان در خرده فروشی ها توزیع می شود.

به گفته رئیس اتحادیه پرنده و ماهی از توزیع تخم مرغ وارداتی توسط شرکت پشتیبانی امور دام به اعضای اتحادیه خبری نیست.