دوغ

۱۵ مطلب

  • فصل‌های گرم سال تغییرات سبک زندگی را به همراه دارد که سلامت روده ما را با چالش‌هایی مواجه می‌کند. این نوشیدنی‌ها را برای بهبود سیستم گوارش در روزهای گرم امسال امتحان کنید.

  • با فرا رسیدن فصل تابستان، گرمای طاقت‌فرسای خورشید بر همگان سایه می‌افکند. در این میان، نوشیدن مایعات خنک و طبیعی نه تنها برای رفع عطش، بلکه برای حفظ سلامتی و شادابی در گرمای طاقت‌فرسا ضروری است.

  • در این گزارش به بررسی قیمت انواع دوغ در بازار پرداختیم.

  • طبق آمار منتشر شده توسط گمرک در ۵ ماهه نخست سال ۱۳۹۶ ، قریب به ۴۷ هزار و ۲۵۴ تن دوغ، شیر و خامه، از کشور صادر شده است.

  • افراط در مصرف میوه‌ها و سبزیجات سردی مانند خیار، هندوانه، کیوی، گوجه، کاهو، تره و ... در فصول پائیز و زمستان به تشدید بلغم منتهی می‌شود.

  • دکتربهروز مقدادی متخصص نوزادان، کودکان بیان کرد: در فصل تابستان بیشترین مراجعه کنندگان به مطب‌ها در رابطه با درگیری با عارضه گرمازدگی است که بیشتر در اطفال رخ می‎دهد.

  • به گفته یک متخصص علوم و صنایع غذایی، کفیر یک نوشیدنی تخمیری همچون دوغ است که با افزودن نوع خاصی مخمر، مستقیم از شیر به دست می‌آید و خواص درمانی زیادی به آن نسبت داده اند.

  • عضو هیأت علمی مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی لرستان گفت: موسیر ایرانی از گیاهان اندمیک کشور است.

  • معاون بهداشت وزارت بهداشت، سلول های چربی را به انسان های خسیس تشبیه کرد و از مردم درخواست کرد به جای نوشابه، دوغ کم نمک و آب بخورند.

  • اگرچه مصرف دوغ به عنوان یک نوشیدنی سالم به همراه غذا در ماه‌های گرم سال توصیه می‌شود اما مصرف بیش از حد دوغ می‌تواند تعادل بدن را از وضعیت عادی خارج کند.