چرا غذاهای چرب باعث چاقی می شوند؟
نتایج یک بررسی علمی نشان میدهد غذاهای چرب با مختل کردن روند تبادل سیگنال میان مغز و دستگاه گوارش باعث میشوند اشتهای فرد کور نشود و وی با احساس گرسنگی به خوردن ادامه دهد.
نتایج یک بررسی علمی نشان میدهد غذاهای چرب با مختل کردن روند تبادل سیگنال میان مغز و دستگاه گوارش باعث میشوند اشتهای فرد کور نشود و وی با احساس گرسنگی به خوردن ادامه دهد.
دانشمندان برای نخستین بار دریافتند که اسیدهای چرب غذا وارد مغز شده و باعث ایجاد افسردگی میشود.
غذاهای چرب از عوامل محرک رایج در ایجاد رفلاکس اسید معده و سوزش معده است. همچنین غذاهای چرب با افزایش خطر وزن ناسالم و چاقی مرتبط بوده که عامل خطری برای رفلاکس اسید، سوزش معده و GERD محسوب می شود.
از خوردن غذاهای چرب خودداری کنید. از خوردن بروکلی، مارچوبه، پیاز سفید، سیر، کاری و قهوه خودداری کنید. از سبزیجات برگ دار استفاده کنید. از الکل دوری کنید.