۶۹ مطلب
متخصص تعذیه گفت: بروز بیماری‌های مرتبط با مصرف مرغ‌های هورمونی، شایعه‌ای بیش نیست و معمولا پزشکان به دلیل عدم آگاهی خود به این موضوعات دامن می‌زنند. صفوی اضافه کرد: در کشورهای اروپایی محصولات ارگانیک به راحتی در دسترس قرار می‌گیرند و از آنجایی که برای تهیه آنها مشکلات زیادی وجود دارد، قیمت آنها گرانتر از سایر محصولات است.
یک متخصص تغذیه تصریح کرد: در موارد خاص توصیه می کنیم فرد، یون پتاسیم را کمتر یا بیشتر مصرف کند. به عنوان مثال وقتی شخصی بیماری قلبی ، ضعف عضلات ماهیچه قلب دارد و یا فشار خون بالا دارد، پیشنهاد می کنیم پتاسیم دریافتی بیشتری داشته باشد.
آجیل به دلیل روغن زیادی که دارد خیلی زود فاسد می شود که باید قبل از خرید آجیل با خوردن چند دانه از آنها از کیفیت طعم و تازه بودنش اطمینان حاصل کنید و در صورت تازه نبودن، از خرید آجیل منصرف شد.
سرخ نژاد با تاکید بر اینکه استفاده از روغن زیتون، کنجد، روغن خارخاسک و سویا به همراه سالاد و یا مواد غذایی به پاکسازی بدن کمک بسزایی می کند، تصریح کرد: مبتلایان به دیابت با مصرف گیاه دارویی خارخاسک قبل از تعطیلات نوروزی می توانند از افزایش قند خون در عید در امان بمانند.
پیام فرحبخش متخصص تغذیه اظهار داشت: کم خونی در چند نوع بروز می کند که شایعترین آن فقر آهن است.
متخصص تغذیه گفت: استفاده از سیر، پیاز و کلم محرک ویار بوده و زنان باردار باید در مصرف آن دقت لازم را داشته و موقع آشپزی درب‌های پنجره را بازگذارند تا سبب بروز ویار بارداری نشود.
مصرف غذاهای غنی از اسیدهای چرب مثل ماهی های آب سرد همچون سالمون و تن، بذرها خصوصا بذر کتان، روغن زیتون و مغزهای آجیلی توصیه می شوند.
کرم ضد آفتاب مانع ساخت ویتامین D در بدن می شود و در فصل سرد و پاییز که زاویه تابش نور خورشید کج شود باید این ویتامین را از مواد غذایی گرفت.
یک متخصص تغذیه با اشاره به بیماری‌های ناشی از کمبود "دی"، چگونگی جبران این نوع ویتامین در بدن را توضیح داد.
یک متخصص تغذیه گفت: دریافت مقدار مناسبی از ویتامین ب می‌تواند در متابولیزه کردن چربی به بدن کمک کرده و احساس رضایت‌مندی و انرژی بیشتری به شما بدهد.
