محصولات ارگانیک

در سال‌های گذشته تقاضا برای مصرف محصولات ارگانیک افزایش یافته است، زیرا بسیاری از مردم نسبت به فواید این محصولات نسبت به محصولات عادی آگاه شده‌اند و دلایل بسیار خوبی نیز برای خرید این محصولات دارند.

به محصولاتی که تولید و پرورش آن‌ها بدون استفاده از مواد شیمیایی باشد و هیچ دخالت انسانی در ماهیت طبیعی محصول وجود نداشته باشد، محصولات ارگانیک گفته می‌شود. در ادامه به بررسی نکات مهم در این زمینه خواهیم پرداخت همراه ما باشید.

نورانی گفت: صادرات محصولات ارگانیک ۳۱ تا ۳۲ برابر یک بشکه نفت می‌تواند درآمد ارزی برای کشور داشته باشد.

این گزارش به دنبال بررسی‌های علمی یکی از باور‌های اشتباه مردم در خصوص آبلیمو‌های سنتی تهیه شده است. شاید پس از مطالعه آن، بیشتر از قبل در خرید آبلیمو‌های به اصطلاح سنتی تامل کنیم.

نورانی گفت: مصرف محصولات ارگانیک نسبت به مدت مشابه سال قبل در تمامی کشور‌ها از جمله ایران ۱۵ تا ۲۰ درصد افزایش داشته است.

متاسفانه نمود اولویت کشاورزی ارگانیک را در بودجه سال قبل به صورت بسیار کم دیدیم اما امیدواریم این اولویت در بودجه سال ۹۷ دیده شود و شاهد توسعه و ترویج کشاورزی ارگانیک در سال ۹۷ و سال‌های آتی باشیم.

نظری تصریح کرد: تعاونی تخصصی ارگانیک را راه اندازی کردیم و در آینده ای نزدیک به ثبت می رسد. از همه ارگان‌ها و نهادهای مسئول تقاضای حمایت از این تعاونی را داریم. محصولات ارگانیک از همین تعاونی به فروشگاه ها توزیع می شوند.

مسئول کانون کشاورزی ارگانیک دانشگاه فردوسی مشهد گفت: برای تشخیص محصولات ارگانیک استاندارد، مصرف‌کنندگان باید به گواهی استاندارد و ارگانیک در این محصولات توجه کنند.

مدیرعامل سازمان میادین میوه و تره‌بار شهرداری تهران گفت: در حال حاضر ۳۰ جایگاه در شهر تهران اقدام به توزیع عرضه محصولات ارگانیک در سطح شهر می‌کنند که البته ما باید بتوانیم این جایگاه‌ها را افزایش دهیم.

حتی در صورت صحت ادعای مدافعات تراریخته مبنی بر کاهش میزان استفاده از سموم کشاورزی با کشت تراریخته، باید گفت که اصولاً در کشت «محصولات ارگانیک» از هیچ گونه سم و کود شیمیایی استفاده نمی‌شود و در واقع یکی از ویژگیهای منحصر به‌فرد محصولات ارگانیک، عاری بودن از هرگونه کود و سم شمیایی در تمام فرایندهای تولید این محصولات است.