محصولات لبنی

گرانفروشی خودسرانه و تخلفات متعدد چند وقتی است که به پرونده صنعت لبنیات اضافه و تاکنون تصمیم جدی و قطعی برای برخورد با متخلفین در این صنعت گرفته نشده است.

خامه به دلیل این که دارای حجم بالاتری چربی نسبت به سایر محصولات لبنی است، بنابراین همیشه این نگرانی در مورد این ماده غذایی وجود داشته که مصرفش باعث افزایش چربی بدن و وزن می‌شود، در صورتی که مصرف مقادیر کافی آن می‌تواند تامین کننده منابع کافی از کلسیم و ویتامین D گردد.

مدیرعامل اتحادیه دامداران ایران گفت: نه تنها مصوبه افزایش قیمت خرید شیر خام به ۱۴۴۰ تومان اجرا نشده بلکه دو ماه است که کارخانجات با وجود افزایش قیمت محصولات لبنی شیر خام را از دامداران ۵۰ تومان کمتر یعنی ۱۲۰۰ تومان می‌خرند.

بسیاری از افراد به دلایلی از شیر و فرآورده های لبنی استفاده نمی کنند اما می توان به منظور تامین کلسیم بدن ، برخی سبزیجات را جایگزین آن ها کرد.

دبیر انجمن صنایع لبنی کشور گفت: عمده محصولات صادرات لبنی به روسیه شیر خشک و پنیر است.

یک تولید کننده محصولات لبنی با گله از بهره های بانکی بالا اظهار داشت: ۷ درصد سود عاید تولید می شود و این در حالی است که تولید کننده مجبور است به بهره ۲۱ درصدی بانک تمکین کند.

رئیس سازمان صنعت، معدن و تجارت مازندران در گفت‌وگوی تلفنی با شبکه تبرستان از ارسال اولین محموله محصولات لبنی مازندران به روسیه خبر داد.

مدیرکل تعزیرات حکومتی استان تهران گفت: قیمت‌ محصولات لبنی از دوشنبه با کاهشی حدود ۱۵ درصد عرضه می‌شود.