: در ابتدا باید بگویم قالب های یخ تیره از آب موجود در لوله کشی استفاده می شود و علت تیرگی آن وجود حباب هایی است که از اکسیژن موجود در آب پدید می آید. پس نگران نباشید. یخ های تیره آلوده نیستند؛ اما اگر می خواهید یخ هایی شفاف داشته باشید:
۱ - استفاده از آب مقطر
۲ - جوشاندن آب
ابتدا ظرفی آب از شیر لوله کشی پر میکنیم و می گذاریم بجوشد، با جوشیدن حباب های داخل آب از بین می روند و ناخالصی ها را می گیرد و میزان اکسیژن موجود در آن را تا حد بسیاری کاهش می دهد.
سپس آب جوشیده را می گذاریم که سرد شود. و زمانیکه سرد شد دوباره آن را می جوشانیم تا باقیمانده حباب ها نیز از بین بروند. حالا آب جوشیده را برای بار دوم می گذاریم تا سرد شوند.
آب بدست آمده را در قالب های یخ می ریزیم و در یخچال می گذاریم تا یخ بزنند؛ اما توجه داشته باشید قالب ها را پر نکنید تا آب پس از یخ زدن سر ریز نکند.
