تخم مرغ

مدیرعامل اتحادیه مرکزی مرغ تخم گذار گفت: طی یک تا دو روز آینده هر شانه ۳۰ عددی تخم مرغ با قیمت ۱۱ هزار و ۲۰۰ تومان به میادین شهرداری تحویل می‌شود تا با قیمت ۱۱ هزار و ۸۰۰ تومان به دست مصرف کننده برسد.

تخم مرغ منبع خوبی برای پروتئین با کیفیت بالا است. مطالعات بسیاری اثر مواد غذایی با محتوای پروتئین بالا بر اشتها را نشان داده‌اند. حتی چربی موجود در تخم مرغ نیز به بهبود احساس سیری کمک می‌کند.

تخم مرغ بسته بندی ۱۲ عددی ، در میادین میوه و تره بار با قیمت ۵ هزار و ۷۵۰ تومان بفروش می رسد.

رئیس اتحادیه فروشندگان مرغ و ماهی با بیان اینکه قیمت تخم‌مرغ ۴۰ درصد افزایش داشته است،گفت: قیمت هر کیلوگرم تخم‌مرغ ۳ هزار تومان است اما، تولیدکنندگان آن را با قیمت ۵ هزار و ۵۰۰ تومان به فروش می‌رسانند و موجب گرانی در بازار شدند.

دبیرکل کانون پرورش دهندگان مرغ تخم‌گذار گفت: در ده روز گذشته قیمت تخم مرغ به دلیل نامتوازنی عرضه در استان‌ها و شرایط روانی کمبود در بازار افزایش یافت.

سفیده تخم مرغ برای تهیه ماسک های زیبایی کارایی بالایی دارد. این ترکیب خواص ضدالتهابی دارد، قابض است و کمک زیادی به زیبایی پوست می کند.

طبق اعلام بانک مرکزی در یک سال منتهی به ۲۸ مهرماه ۹۶ نرخ لبنیات ۹.۷ درصد، تخم مرغ ۲۵.۶ درصد، برنج یک درصد، حبوب ۱۰.۷ درصد، میوه های تازه ۱۳.۵ درصد، سبزی‌های تازه ۲۵.۲ درصد، گوشت قرمز ۱۴.۴ درصد، چای ۲۱.۷ درصد و روغن نباتی ۲.۸ درصد رشد داشته است.

تخم مرغ غیر بسته بندی،در میادین میوه و تره بار با قیمت ۵هزار و ۵۰۰ تومان بفروش می رسد.

رییس هیأت مدیره اتحادیه مرغ تخم‌گذار استان تهران از ثبات نرخ تخم مرغ در بازار خبر داد و گفت: امروز نرخ هر کیلو تخم مرغ درب مرغداری ۳ هزار و ۹۰۰ تا ۴ هزار تومان معادل هر شانه ۸ هزارتومان و دانه ای ۲۷۰ تومان است.

تخم مرغ(پوست قهوه ای) غیر بسته بندی، در میادین میوه و تره بار با قیمت ۷ هزار و ۵۰۰ تومان بفروش می رسد.