گوشت مرغ

«برومند چهارآیین» روز جمعه ، افزود: علت افزایش قیمت گوشت مرغ در ماه گذشته (مردادماه) افت شدید محصول و کاهش عرضه در فصل گرم بود.

معاون وزیر جهاد کشاورزی گفت: میزان تولید گوشت مرغ ۲.۵ میلیون تن در سال ۹۷ بوده است که امسال از ۲.۵ میلیون تن عبور می‌کند و در سال ۱۴۰۰ از ۲.۷ میلیون تن خواهد گذشت.

یک مقام سازمان دامپزشکی با اشاره به اجرای طرح ملی ارتقای کیفیت بهداشتی گوشت مرغ گفت: با اجرای فاز عملیاتی این طرح از اواسط مهر دیگر هیچ برند یا برچسبی مبنی برمرغ سبز، بدون آنتی بیوتیک و ممتاز در بازار نخواهیم داشت.

یک تحقیق جدید بیانگر آن است که مصرف مرغ به جای گوشت قرمز، سوسیس و کالباس می‌تواند خطر بروز سرطان سینه را کاهش دهد.

عضو کمیسیون کشاورزی مجلس، گفت: مسئولین وزارت جهاد کشاورزی قول دادند که در زمینه کنترل قیمت مرغ که به صورت سرسام آور و ترمز بریده در حال افزایش است برنامه ارائه کنند.

معاون وزیر جهاد کشاورزی در نامه‌ای به رئیس کل گمرک ایران از آزاد بودن صادرات گوشت مرغ خبر داد.

حبوبات از جمله گیاهان پروتئینی هستند که مقدار زیادی پروتئین، کربوهیدرات و مواد معدنی مثل آهن، کلسیم، پتاسیم، منیزیم و ویتامین‌ها خصوصاً ویتامین‌های گروه B دارند.

رضایی گفت: بنابر مصوبه شورای عالی امنیت کشور در مرحله اول ۳۰ هزارتن گوشت مرغ به منظور تنظیم بازار وارد می‌شود.

مدیرکل تنظیم بازار و ذخایر راهبردی وزارت جهاد کشاورزی اعلام کرد که بر اساس مصوبه ستاد تنظیم بازار هر کیلوگرم گوشت مرغ باید حداکثر ۱۱ هزار و ۵۰۰ تومان قیمت داشته باشد و اگر مردم با قیمت‌هایی بیشتر از این نرخ مواجه شدند، باید آن را به اطلاع دستگاه‌های نظارتی برسانند تا برخورد لازم با آن‌ها صورت گیرد.

چهارآیین گفت: متوسط مصرف مرغ در روز‌های عادی سال ۵ هزار و ۶۰۰ تن بوده که در ماه‌های بهمن و اسفند به ۷ هزار تن رسید.